Y'a un petit quelque chose qui m'agace de plus en plus avec Jamie Oliver, ce chef devenu célèbre en Angleterre et ailleurs dans le monde pour sa bouffe inspirée des Italiens. Au fils des années, il est devenu de plus en plus impliqué dans une lutte contre la malbouffe. Jusque là, rien à redire.
Il s'est rendu dans les cafétérias anglaises pour changer les mentalités. J'ai 2 de ses livres de recettes. Il est inspirant, il parle vite, il charme tout le monde...
Sa nouvelle émission de téléréalité se passe à Huntington, ville la plus obèse des USA. Il veut refaire le monde et va encore une fois fouiner dans les cafétérias, les cuisines des gens, leur enseigne comment cuisiner simplement et sainement. S'il a la patience de le faire, tant mieux pour lui, parce que ça en prends face à la résistance obstinée que lui offre en contrepartie les habitants de la ville. Beaucoup de colère et d'incompréhension de leur part face à Jamie, bien innocent, qui veut simplement leur procurer une façon de gagner 15 ans de leur vie et les empêcher de crever d'une crise cardique à 35 ans.
Là où l'agacement se pointe, c'est quand je vois Jamie qui PRÊCHE la saine nourriture. Il est carrément en train de devenir un preacher de la bonne bouffe. Quand une cause, aussi bonne soit-elle, s'enseigne à la façon d'une religion et en devient une, ça devient un problème. Lorsqu'on est convaincu qu'on est du bon côté, qu'on détient LA solution, il y a un problème.
Ça me fait penser à certains environnementalistes qui souffrent du même syndrome.
2 commentaires:
Je comprend ton point mais en même temps, le changement est une des choses la plus difficile que nous avons à digérer en tant qu'être humain!! Peut-être qu'il ne si prend pas de la bone manière pour faire passer ses idées?
Un peu comme les environementalistes dont tu parles!
Oui, t'as peut-être raison...peut-être est-ce juste le ton employé qui m'agace!
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